Service 事業概要
飲食事業（グループ店舗一覧）
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つけ麺二代目 YUTAKA宇部本店
店舗住所
山口県宇部市中村 3-7-21
店舗電話
0836-43-9636YUTAKAはここから始まった…たった8席の小さなお店。
創業メンバーがそれぞれ上京し修行する日々…
そこにはいつも3人で集まる一件のつけ麺屋が…
この味を故郷へ持って帰りたい、そしてまた東京にリベンジしにくる‼︎‼︎
そんな想いを詰め込んだ、原点となる伝説のお店。
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二代目 YUTAKA 周南店
店舗住所
山口県周南市久米 3092-1
店舗電話
0834-33-8809「山口で本格つけめんを提供」
山口県周南市、山陽自動車道・徳山東ICを降りて800m直進した久米交差点の一角にある"これでもかという看板"のついたお店。
関東でつけめんの修行をした店主一同が
"山口県につけめん文化を"をコンセプトに宇部本店と共に、山口東西の拠点として関東仕込みのつけめんを提供しています。
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一代目 豊
店舗住所
山口県宇部市中央町 1-1-4
店舗電話
0836-39-6621おいでませ！！「山口県を思う存分感じれる場所」郷土料理、西日本最大級市場下関唐戸市場直送鮮魚、本格フク料理、県産和牛、〆の瓦そばと山口県の代表グルメを常にリーズナブルにご用意してます。地元山口県の日本酒にも力をいれており、旨い地酒が飲める事も特徴の一つ。『山口のもの 海のもの 山のもの 』をお店のテーマとして掲げています。一階はカジュアルな雰囲気。二階は完全個室のしっとりと落ち着いた空間。会食、宴会(最大90名様)、日々の日常使いとさまざまなシーンに合わせて柔軟に対応できる事も魅力の一つ。「あっと驚く料理」「明るい店内」「明るいスタッフがお出迎え」「誰かに紹介したくなるお店作り」を日々目指しております。
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鉄板酒場 ユタカ
店舗住所
山口県宇部市中央町 1丁目4-24
店舗電話
0836-38-8809解放的な明るく活気のある店内は気軽に入りやすい雰囲気。カウンター席、4〜10名で利用できるテーブル席があり、テーブル席では名物の［みんなでワイワイもんじゃ焼］をお通しで提供。人気の【食べ飲み放題プラン】も役50種類の料理や定番の酒種一式をお腹いっぱい堪能出来ます。
是非、一度足を運んでお楽しみ下さい！
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串揚げ YUTAKA
店舗住所
山口県宇部市東須恵 1128-4
店舗電話
0836-39-5323宇部市内初の『串揚げオーダーバイキング』店!!!!!!テーブルでお客様自身が揚げて頂くスタイル、家族、カップル、宴会、子供会と幅広いお客様にご利用頂けます☆
季節野菜、海の幸、女性に嬉しいスイーツも！素材ごとの組み合わせを楽しむ『創作串揚げ』
総勢60種類の豊富なバリエーション♪
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博多火炎辛麺 赤神 京都店
店舗住所
京都府京都市中京区松々町456-4
店舗電話
075-741-8339【『辛』『痺』『旨』三味一体】
小倉店に続く二号店目 京都店。当店自慢の『赤神』、『火炎辛麺』はただ辛い、痺れるだけでなくスープの旨味にもこだわっております。
厳選された唐辛子の『辛』、中国四川省発祥、花椒の『痺』そして豚骨スープの『旨』。『辛』･『痺』･『旨』を特製味噌がまとめ、渾身の一杯をあなたの心にお届けします。辛いもの好きももちろん、そうでない方もワクワクすること間違いなしっ！おいでやす～京都店
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博多火炎辛麺 赤神 小倉店
店舗住所
福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-14
店舗電話
093-967-1680『辛ッシャイマセ！』
その全てが、なんだこれは！の新感覚ラーメン「火炎辛麺」がうどんの聖地小倉に殴り込み！豚骨、鶏ガラ、そして自家製味噌のトリプルブレンドの極上スープ。麺は世にも珍しい「タピオカ麺」辣油・花椒で加わる辛さ、そして痺れ。それすなわち、辛味+旨味=極みまさに全てが新感覚の至極の一杯。「辛い」が「幸い」になる。
辛さカンパニー、火炎辛麺。
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鶏Soba 三代目YUTAKA
店舗住所
山口県宇部市常磐町1-2-5
店舗電話
0836-39-8806地元にない味をコンセプトに
コラーゲンたっぷり『濃厚鶏白湯ラーメン』は、鶏の旨味が凝縮された至高の一杯！
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湾岸ラーメン食堂
店舗住所
山口県宇部市西中町9-3
店舗電話
0836-39-8928名物『湾岸まぜそば』
とんこつ醤油ダレはやみつき注意♪
ラーメン、カレー、定食、どんぶりと、色々食べれるラーメン食堂。
ごはんおかわり無料です♪
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長州酒場 魚有 UON TO YOU
店舗住所
山口県山口市湯田温泉3-1-21
店舗電話
083-976-6577宴会するならうおんちゅうへ‼︎
最大50名様対応の忘年会等ご予約承り中！
単品の飲み放題約１２０種あります。
メインの魚料理から炭火焼き料理にラーメンまで！
飲み放題付のボリューム満点の宴会コースが人気！
誕生日などのサプライズできます‼︎
まずはお気軽にご連絡ください！
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五代目 YUTAKA
店舗住所
山口県山陽小野田市中央2-5-8
店舗電話
0836-39-7755五代目YUTAKAのラーメンは自家製中太麺とまろやか豚骨醤油スープがご飯と合う一杯です。そう、ラーメンはおかずなのです。YUTAKAグループ初のひろ〜い座敷のあるラーメン屋ですのでグループやお子様連れのお客様大歓迎！名物のチャーシュー唐揚げもオススメです。小野田サンパークすぐそば！ひろ〜い座敷があるラーメン屋ですのでグループでの来店もOK!ご飯に合うまろやか豚骨醤油ラーメンは癖になる事間違いなし★夜は定食やおつまみメニューもあるのでちょい飲みにも最適です。
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油そば研究所 油豊
店舗住所
山口県山口市平井 1043-5
店舗電話
083-902-1818【油そばの追求】
山口大学前、なんとも可愛い黄色い建物が目印『油そば研究所』研究所内では、最高の一杯を提供する為に毎日油そばを研究中です。試行錯誤のうえで生まれた現在の一杯は、麺の香り、歯切れの良さ特製醤油のコク、旨味調理行程での油の状態、全てが計算しつくされています。油そばの研究はこれで終わりではありません！この先も研究は続き、更さる一杯を提供します。『油そばは人生の潤滑油』～油博士～
就労継続支援A型事務所（株式会社コセイ）事業提携
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